BAHAN A
5 batang cili kering (kasi yang pedas dan gempak punya)
5 batang cili api (hijau2 tu ok gak.. lagi banyak lagi la bagus)
bawang merah (2@3 labu ok gak)]
bawang putih (4 ulas)
BAHAN B
ikan kembong (pa2 ikan pon boleh ja)
bunga kantan
LAIN-LAIN
garam (secukup rasa)
gula (secukup rasa)
asam keping (2 keping)
- firstly, kisarkan suma bahan A.. erm.. biar halus ya?? then masok jer dalam periuk.
- nyalakan dapur gas anda.
- setelah Bahan A yang dikisar dan dimasokkan dalam periuk tadi mendidih, masokkan ikan kembong, garam dan gula secukup rasa
- kemudian, letakkan 2 keping asam keping dan bunga kantan.
- biarkan hingga mendidih..
- sedia untuk dihidangkan..
selamat mencuba...
No comments:
Post a Comment